通過應用不同的數字格式，可以更改數字的外觀而不會更改數字。數字格式并不影響 Microsoft Office Excel 用于執行計算的實際單元格值。實際值顯示在編輯欄中。
編輯欄和相關單元格
下面是“開始”選項卡上“數字”組中可用數字格式的摘要。要查看所有可用的數字格式，請單擊“數字”旁邊的“對話框啟動器” 
。
| 常規 | 這是鍵入數字時 Excel 應用的默認數字格式。大多數情況下， “常規” 格式的數字以鍵入的方式顯示。然而，如果單元格的寬度不夠顯示整個數字， “常規” 格式會用小數點對數字進行四舍五入。 “常規” 數字格式還對較大的數字（12 位或更多位）使用科學計數（指數）表示法。 |
| 數值 | 這種格式用于數字的一般表示。您可以指定要使用的小數位數、是否使用千位分隔符以及如何顯示負數。 |
| 貨幣 | 此格式用于一般貨幣值并顯示帶有數字的默認貨幣符號。您可以指定要使用的小數位數、是否使用千位分隔符以及如何顯示負數。 |
| 會計專用 | 這種格式也用于貨幣值，但是它會在一列中對齊貨幣符號和數字的小數點。 |
| 日期 | 這種格式會根據您指定的類型和區域設置（國家/地區），將日期和時間系列數值顯示為日期值。以星號 (*) 開頭的日期格式響應在 Windows“控制面板”中指定的區域日期和時間設置的更改。不帶星號的格式不受“控制面板”設置的影響。 |
| 時間 | 這種格式會根據您指定的類型和區域設置（國家/地區），將日期和時間系列數顯示為時間值。以星號 (*) 開頭的時間格式響應在 Windows“控制面板”中指定的區域日期和時間設置的更改。不帶星號的格式不受“控制面板”設置的影響。 |
| 百分比 | 這種格式以百分數形式顯示單元格的值。您可以指定要使用的小數位數。 |
| 分數 | 這種格式會根據您指定的分數類型以分數形式顯示數字。 |
| 科學記數 | 這種格式以指數表示法顯示數字，用 E+n 替代數字的一部分，其中用 10 的 n 次冪乘以 E（代表指數）前面的數字。例如，2 位小數的 “科學記數” 格式將 12345678901 顯示為 1.23E+10，即用 1.23 乘 10 的 10 次冪。您可以指定要使用的小數位數。 |
| 文本 | 這種格式將單元格的內容視為文本，并在您鍵入時準確顯示內容，即使鍵入數字。 |
| 特殊 | 這種格式將數字顯示為郵政編碼、電話號碼或社會保險號碼。 |
| 自定義 | 這種格式允許您修改現有數字格式代碼的副本。這會創建一個自定義數字格式并將其添加到數字格式代碼的列表中。您可以添加 200 到 250 個自定義數字格式，具體取決于您安裝的 Excel 的語言版本。 |
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