“大胃王”吃播又悄然回來了！這樣的吃播有觀眾嗎？

2023-12-20 10:55:59

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供稿：網(wǎng)友

有的“暴風(fēng)吸食”一口氣猛吃幾斤大肥肉有的“劍走偏鋒”干吃火鍋底料
深夜，“大胃王”吃播又回來了

將整個蒸西葫蘆一口吞下，連吞3個；先一口吞下一塊肥膩的蒸肉，后兩口吞下整根大血腸，嘴巴里被塞得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?hellip;…

記者近日觀看30多場深夜吃播，并采訪相關(guān)業(yè)內(nèi)人士了解到，深夜時段，被明令禁止的“大胃王”吃播又回來了。這些主播一般在晚上11點以后上線，在“吃吃吃”的同時推銷產(chǎn)品或植入廣告。

這樣的吃播有觀眾嗎？記者在北京市西單地區(qū)隨機(jī)采訪了50位常刷手機(jī)看短視頻的中青年網(wǎng)友，得到的肯定答復(fù)高達(dá)九成。他們的理由各種各樣：有人說想吃東西卻需要控制體重，看吃播可以“云解饞”，還有人說看主播大快朵頤非常解壓。

受訪專家指出，這些主播不惜損害自身健康做吃播，無非是為了博眼球、賺流量、帶貨掙錢，與此同時假吃催吐、商品質(zhì)量參差不齊等問題不斷涌現(xiàn)。在吃播的舞臺上，主播應(yīng)當(dāng)自覺遵守準(zhǔn)則和底線；平臺要從社會公共利益角度出發(fā)，對于浪費糧食、宣揚量大多吃等變了味兒的吃播進(jìn)行刪除、關(guān)停、封禁賬號等處理。

觀看吃播實現(xiàn)心理代償

“不要眨眼姐妹們，看我一口一塊鴨血！”
“（金針菇）加一片，再加一片，再加一片，再加一片，七片一口悶給不給力！”
“大肥肉想看老弟幾口拿下？老弟給你們秒一個！”

類似的深夜吃播在各直播平臺上并不少見，一口氣吃下十碗涼皮、一頓吃掉八捆面線、一小時狂吃十斤肥肉，引發(fā)網(wǎng)友驚嘆和叫好。

為什么有這么多人熱衷于“看別人吃飯”？記者于12月11日至14日連續(xù)3天觀看多個平臺30位吃播的彈幕和評論發(fā)現(xiàn)，夜間0點左右是吃播觀眾發(fā)送數(shù)量最多的時刻。他們深夜觀看吃播的原因多半是“自己吃不到或不能吃，看別人吃過過眼癮”。

記者采訪發(fā)現(xiàn)，有些觀看吃播的人雖然內(nèi)心并不認(rèn)可“大胃王”等吃播類型，但在獵奇和審丑心理的作用下，仍然忍不住點開視頻去一探究竟。比如，王格最先接觸吃播就是因為想要看看“怎么有人可以吃那么多？”“是什么樣的人可以吃那么多東西？”“怎么個吃法？”“吃什么東西？”
受訪專家認(rèn)為，驅(qū)使受眾點開吃播視頻的正是人類與生俱來的好奇心，當(dāng)好奇心滿足時，會產(chǎn)生極大的舒適感，于是在屏幕后貢獻(xiàn)點贊、生產(chǎn)評論的觀眾一邊吐槽重口味吃播，在視頻剪輯的蛛絲馬跡里揭露“大胃王”的騙局，一邊又欲罷不能地點開一個又一個“土味”吃播，吃播的流量就上去了。

憑借獵奇吃法吸睛引流
流量，刺激主播不斷進(jìn)行內(nèi)容生產(chǎn)

記者在連續(xù)3天對深夜吃播的觀察中發(fā)現(xiàn)，不少主播在追求速度與數(shù)量的跑道上“勇往直前”，幾分鐘內(nèi)“暴風(fēng)吸食”大盆拉面，一口氣吃多塊肥肉；有主播在追求新奇刺激的賽場上“劍走偏鋒”，生吃章魚海膽、干吃火鍋底料，以此突出重圍博得眼球。

12月11日凌晨3點50分，記者進(jìn)入名為“××愛美食”直播間，女主播肩膀上站有一只鸚鵡，身后還放著一個裝滿牛蛙的圓柱形容器，此時直播間上線人數(shù)超過6000。

“新來的寶寶想看燉蛤蟆的扣888，想看油炸蠶蛹的扣111。”當(dāng)評論區(qū)扣出一串“888”后，她開始起鍋燒油，將兩只大牛蛙放進(jìn)平底鍋。與此同時，旁邊的小鍋中還在炸著3只噴泉蟲和2只蠶蛹。

牛蛙出鍋后，該主播將牛蛙放在餐盤里，有滋有味吃了幾口之后又換吃別的食品，比如生吃山藥、茄子等蔬菜。當(dāng)網(wǎng)友問為什么不把“蛤蟆”吃完時，她說“還有最后一只蛤蟆，留給后面來的朋友看”。整個過程有許多“嚇人”“害怕”的評論，她則回應(yīng)“這都是直播效果，大家生活中不要模仿”。

此時，還有吃播直播間傳來“吃小兔子”“吃小老鼠”的聲音。不過，此兔非彼兔此鼠也非彼鼠，而是一種名為“蠟瓶糖”的糖果，因其豐富的顏色和獨特的咀嚼聲而吸引觀眾。此類吃播也分為兩種，一種是以“九宮格”為主，依靠吃播過程中咀嚼、吞咽的聲音來吸引粉絲；另一種是通過試吃比較新奇的食品，如內(nèi)臟、生腌類來吸引觀眾眼球。

記者注意到，最吸引眼球的還是“這么能吃”

“我就把這一根大血腸塞進(jìn)我的嘴巴里，右下角的小紅心能不能到20萬。”
“來，我再加上一塊大肥肉，一次性讓你們看得得勁，過癮一點。”
“來吧來吧，直接給大家哐哐‘炫’。”

據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，深夜吃播分為很多形式，和那些吃很多鮮艷的、饞人的美食不同的是，王敏這類吃播被稱為“土味”吃播，以獵奇的吃法吸引人眼球，特點就是以大量的五花肉、血腸、鴨血、肥肉等肥膩食物吸引流量。

服用藥物鹽水催吐食物

“天天這么吃會不會對身體有傷害呀？”
“真嚇人，怎么吃得下這么多東西的？”

記者注意到，一些觀眾雖然愛看吃播，但也提出質(zhì)疑：吃播們，真的吃了嗎？會不會造成食物浪費？
對于這些問題，有主播解釋“自己有暴食癥”，有主播說“從小就能吃，小時候餓怕了，現(xiàn)在什么都想吃”“我代謝比較快，腸胃不好，一天上好多次廁所，吃完和沒事人一樣”……

完善信用監(jiān)管加強懲治

“假吃”固然引人反感，但該行為背后的食物浪費、虛假營銷、貨不對板等問題更值得警惕。

記者注意到，在短視頻平臺吃播評論區(qū)，有大量網(wǎng)友留言稱浪費食物可恥，還有人反映商品質(zhì)量有問題、收到的貨品和直播的貨品完全不同、售后服務(wù)跟不上等。

禁令之下，許多“大胃王”主動轉(zhuǎn)型、淡出江湖?？刹坏絻赡辏乱粨?ldquo;大胃王”又在深夜回來了。背后原因為何？

記者瀏覽多個短視頻平臺發(fā)現(xiàn)，還有一些深夜吃播給自己定位為“養(yǎng)成系美食主播”“美食分享+聊天帶貨”，當(dāng)有一定粉絲基數(shù)后，就會通過“開通櫥窗”或“掛小黃車”的方式賺取傭金。

“這些主播通常打著‘普通人創(chuàng)業(yè)直播’‘不用唱歌跳舞就能日入四千’的旗號，靠立人設(shè)、畫面美、聊共鳴來留觀眾，在粉絲達(dá)到一定量后就會轉(zhuǎn)型為直播帶貨。”有業(yè)內(nèi)人士透露。

受訪專家一致認(rèn)為，在吃播的舞臺上，平臺不能利字當(dāng)頭，要從社會公共利益的角度，對于可能引起公眾不適的視頻先審后發(fā)。針對浪費糧食、宣揚量大多吃等變了味兒的吃播，要給予刪除作品、關(guān)停直播、封禁賬號等處理。平臺有義務(wù)引導(dǎo)主播積極推廣健康的飲食文化，從而減少對“大胃王”吃播的關(guān)注。

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