茶百道回應“奶茶中喝出蜘蛛”登上熱搜與顧客協商賠償600元

2021-10-08 23:16:53

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供稿：網友

10月8日晚間，茶百道回應奶茶中喝出蜘蛛的話題登上微博熱搜第一，據中國新聞周刊報道，10月6日，浙江寧波一顧客稱，從慈溪一家茶百道點外賣飲品時，在其分裝的奶蓋中發現蜘蛛。該顧客表示，目前已向有關部門上報反映。涉事茶百道門店店員回應稱，在飲品制作過程中并未發現蜘蛛，該顧客收到飲品數小時后才向商家反映，目前正在與顧客協商賠償600元。

今年以來，茶百道已經多次卷入食品安全問題。

今年年初，上海市場監管部門突擊檢查了部分奶茶店，發現大多出現后廚環境臟亂、原料放置不合規、產品存放衛生安全保障欠妥等情況，從官方公布的現場圖片來看，整體衛生情況實在觸目驚心，令消費者堪憂。通報稱，茶百道還出現了工作人員健康證不齊全的情況。

藍鯨財經記者在黑貓投訴搜索茶百道時，也發現多起關于服務質量和食品安全方面的投訴，其中一條是在5月20日，有消費者反映在門店購買的飲品中喝出蟲子。對此，茶百道回應表示門店已經給顧客處理。

此外，今年5月份，茶百道（長沙世紀金源店）在市場監管局突擊檢查中存在原料疑似過期現象。執法人員在檢查冷柜里的材料時還發現，品名為"蛋糕"和"生煉乳"的原材料標簽過期。

9月30日，據微博自媒體“內幕糾察局”爆料，熱門茶飲品牌茶百道過期原材料更換標簽繼續使用，宣傳鮮果制作但部分產品用果漿替代。內幕糾察局還稱，其暗訪了不同城市的4家茶百道店鋪，都存在過期材料更換標簽使用的情況，并且店員聲稱是為了防止工商檢查。隨后，“茶百道使用過期原材料”話題登上熱搜。

雖然茶百道多次發出致歉信并稱將整改，但問題依舊頻發，很顯然，僅靠茶百道企業自查已經很難迅速找出問題癥結所在，并及時整改，亟需有關部門介入進行深入調查。

事實上，茶百道的問題已經引起有關部門注意。據中國消費者報報道，浙江省市場監管局針對此前“茶百道”個別門店存在過期原材料更換標簽繼續使用、宣傳鮮果制作但部分產品用果漿替代等問題，浙江省市場監管局于10月2日至6日在全省范圍內開展了“茶百道”食品安全專項檢查。

截至10月6日下午6時，浙江省市場監管部門累計出動執法人員1362人次，發現問題門店36家。從檢查情況看，總體狀況較好，未發現媒體曝光的“過期原材料更換標簽繼續使用、宣傳鮮果制作但部分產品用果漿替代”等問題。檢查中發現部分門店存在食品貯存不規范，原料與成品混放，食品處理區垃圾桶未加蓋，開封食品原料未標示開封時間或使用期限、未密封貯存等現象，均已全部落實整改。

整治期間，市場監管部門約談了“茶百道”門店的負責人和相關管理人員，要求落實食品安全主體責任，針對問題開展自查自糾。要求全面應用“浙江外賣在線系統”，實現“陽光廚房”全覆蓋，并將監控視頻在網絡訂餐平臺實時展示，接受社會監督。同時，組織對轄區奶茶行業進行全面規范整治，按照“四個最嚴”要求，對奶茶行業存在類似問題一律責令企業限期整改到位。

下一步，浙江省市場監管局將繼續跟進做好后續處置工作，對餐飲環節可能存在的風險隱患開展排查，防范化解食品安全風險，對問題門店開展“回頭看”，及時跟蹤檢查中發現問題的整改情況，形成閉環管理。

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