// 先分配m個指針單元，注意是指針單元

// 所以每個單元的大小是sizeof(char *)

a = (char **) malloc(m * sizeof(char * ));

// 再分配n個字符單元，

// 上面的m個指針單元指向這n個字符單元首地址

for(i = 0; i < m; i++)

a[i] = (char * )malloc(n * sizeof(char ));

for(i=0;i<m;i++)

    free((void *)a[i]);

free((void *)a);

a = (char ***) malloc(m * sizeof(char ** ));

for(i = 0; i < m; ++i)

    a[i] = (char **) malloc(n * sizeof(char * ));

for(i = 0; i < m; ++i)

for(j = 0; j < n; ++j)

    a[i][j] = (char * )malloc(p * sizeof(char ));

for(i = 0; i < m; ++i)

for(j = 0; j < n; ++j)

        free((void *)a[i][j]);  

for(i = 0; i < m; ++i)

    free((void *)a[i]);

free((void *)a);